Véronique Lazérat « Tout pour le safran »

À Fontanières, alors qu’elle ne connaissait rien du safran, elle a bâti à force d’abnégation et de réflexion, la plus grande safranière de France.  Un exploit si l’on considère que le safran compte parmi les fleurs les plus capricieuses. L’automne venu, on le cueille le jour de sa floraison (le lendemain il serait trop tard) pour en détacher le pistil qui une fois séché deviendra cette épice qui rehausse le goût et qu’on surnomme l’or rouge si appréciée par les chefs.

Balade en campagne : comprendre le paysage de l’Ouest Creuse

Destination « vacances nature » par excellence la Creuse offre aux visiteurs ses paysages… qui n’ont pourtant pas grand chose de naturel ! Car c’est bien l’homme qui « fabrique » le paysage par l’exploitation ou l’abandon des espaces naturels. Comprendre comment se construisent les paysages, c’est ce que propose le Pays Ouest Creuse dans les jours qui viennent avec trois rendez-vous. A vos agendas !

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Forêt Follies, le festival de l’environnement

Le rendez-vous est pris les 4, 5, 6, 7 et 8 septembre 2013 dans la Forêt de Chabrières près de Guéret. Pourra-t-on dépasser la barre des 18000 visiteurs atteints l’an dernier ? Forcément oui puisque la belle équipe du festival Forêt Follies vous a concocté un beau programme toujours plus riche. L’effervescence a commencé pour vous accueillir au mieux d’ici quelques jours !

Fête de l'âne à Glénic - Fête en Creuse - idées de sortie - idées de balades - randonnées creuse

Fête de l’âne, des traditions et idées de balades

Des ânes, j’en connais beaucoup… pas vous ?! Mais mes préférés sont les petits, gris avec de grandes oreilles (bien sûr ! Vous pensiez quoi ?), les yeux noirs en amande presque souriants et une rayure (ou deux ?)  sombre sur les épaules. Serait-ce l’âne de Provence ? Ou du Cotentin ? Pour en avoir confirmation, je vous donne rendez-vous le 7 juillet à la grande fête de l’âne à Glénic.