Recette de cuisine creusoise

Ma recette creusoise du pâté aux poires

Vous connaissez sûrement le pâté aux pommes de terre, l’une de nos spécialités creusoises. Mais saviez-vous qu’il existe une variante sucrée ? C’est l’un de mes desserts favoris, celui que ma grand-mère nous préparait pour les déjeuners de famille lors de nos vacances en Creuse. J’ai nommé : le « pâté aux poires »! C’est avec plaisir que je vous livre ma recette.