Résidence d'artiste sur l'île de Vassivière

Le château de l’île de Vassivière : votre nouvelle résidence !

Situé au coeur du Limousin à la croisée de la Haute-Vienne, de la Corrèze et de la Creuse, Vassivière est le lieu idéal pour se mettre au travail. Vous ne pensiez quand même pas qu’on vous y envoie passer des vacances ?! Car pour être l’heureux élu de l’appel à résidence initié par le Centre International d’Art et du Paysage de l’île de Vassivière, il faut pratiquer une discipline artistique.

Recette de cuisine creusoise

Ma recette creusoise du pâté aux poires

Vous connaissez sûrement le pâté aux pommes de terre, l’une de nos spécialités creusoises. Mais saviez-vous qu’il existe une variante sucrée ? C’est l’un de mes desserts favoris, celui que ma grand-mère nous préparait pour les déjeuners de famille lors de nos vacances en Creuse. J’ai nommé : le « pâté aux poires »! C’est avec plaisir que je vous livre ma recette.